4 november 2012

Fluffig smoothie utan yoghurt


Jag har snöat in lite på smoothie den senaste tiden. Det här är den absolut fluffigaste och mest yoghurt-liknande konsistens och smak jag lyckats åstadkomma utan att använda yoghurt... Och nej, man känner ingen smak av ärterna. Prova!

1 banan
1 dl bovete blötlagd i 8-10 timmar (motsvarar 0,5 dl torkad)
1 dl frysta bär som man gillar, t ex vinbär och jordgubbar
0,5 dl frysta gröna ärter
1 dl osötad juice, t ex Saltå Kvarns röda bär eller bara vanlig apelsinjuice
0,5 msk pumpakärnor
Lite vatten, ca 0,5 dl
Lite kanel
  • Lägg allt i en blender och mixa av bara sjutton :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar